Varukorg

BÖCKER

Böcker – din guide till mattorkning och hållbar matlagning

Utforska vårt utbud av böcker som inspirerar och guidar dig till att bli en mästare på mattorkning. Här hittar du allt från praktiska handböcker till kreativa receptsamlingar, fyllda med tips och idéer för att torka frukt, grönsaker, kött och mycket mer.

Våra böcker är perfekta för både nybörjare och erfarna entusiaster. Lär dig hur du förlänger hållbarheten på dina råvaror, skapar hälsosamma snacks eller förbereder friluftsmat som är enkel att ta med på äventyr. Du får även råd om vilka mattorkar och tillbehör som passar bäst för dina behov.

Inspireras till att ta vara på naturens skatter och minska matsvinnet med våra böcker – en ovärderlig resurs för dig som vill kombinera hållbarhet med kreativitet i köket!

UTVALDA PRODUKTER
Pris:
0100
OM VÅRA BÖCKER

Våra böcker är skapade för dig som vill lära dig konsten att torka mat och förvandla råvaror till hållbara, smakrika och näringsrika livsmedel. Med detaljerade guider, inspirerande recept och praktiska tips får du all kunskap du behöver för att lyckas med mattorkning, oavsett om du är nybörjare eller erfaren.

I centrum av våra böcker står Eric Tornblad, en expert på mattorkning och författaren till den populära boken ”Torka mat”. Med sin omfattande erfarenhet och passion för hållbarhet har Eric testat olika mattorkar och utvecklat tekniker som gör torkning enkelt och roligt för alla. Hans böcker erbjuder både djupgående kunskap och lättförståeliga instruktioner, vilket gör dem till ovärderliga resurser för alla som vill komma igång med att torka mat.

Utforska våra böcker och låt vår expertis guida dig till nya smakupplevelser och ett mer hållbart sätt att ta vara på naturens råvaror!

Populära Produkter
VÅRA VARUMÄRKEN

Vad handlar era böcker om?

Våra böcker fokuserar på mattorkning och hållbar matlagning. Du får lära dig allt från grundläggande tekniker till avancerade tips för att torka frukt, grönsaker, kött och färdiga måltider. De innehåller också inspirerande recept och smarta sätt att minska matsvinnet.

Vem är Eric Tornblad?

Eric Tornblad är författaren till våra böcker och en av Sveriges ledande experter på mattorkning. Med sin bok ”Torka mat” har han hjälpt tusentals människor att komma igång med mattorkning, och han brinner för att göra processen enkel och inspirerande för alla.

Är böckerna lämpliga för nybörjare?

Ja, våra böcker är skrivna för både nybörjare och erfarna användare. De erbjuder lättförståeliga instruktioner, praktiska tips och tydliga steg-för-steg-guider som gör det enkelt att komma igång.

Kan jag hitta recept i böckerna?

Absolut! Våra böcker innehåller en mängd recept för att skapa hälsosamma snacks, friluftsmat och andra smakrika måltider. Du hittar allt från fruktläder och jerky till torkade soppor och kryddmixer.

Behöver jag en mattork för att använda böckerna?

Både ja och nej, våra böcker är designade för att hjälpe dig använda mattorkorar och inspireras av att torka mat. De ger också tips om hur du väljer rätt modell och vilka tillbehör som kan underlätta processen. Men självklart kan du läsa böckerna, torka maten på andra vis (som vi också nämner i böckerna).

Vad gör era böcker unika?

Våra böcker kombinerar expertkunskap från Eric Tornblad med praktiska och inspirerande innehåll. De är både informativa och engagerande, vilket gör dem till en ovärderlig resurs för alla som vill lära sig att torka mat på ett hållbart och roligt sätt.

Kom igång med mattorkning

Har du precis packat upp din nya mattork och vill sätta igång? Testa detta:

1. Gör egna fruktchips

Skiva äpplen, bananer eller päron tunt och lägg dem på torkbrickorna. På bara några timmar har du krispiga och hälsosamma snacks utan tillsatt socker – perfekt för både barn och vuxna!

2. Torka grönsaker till soppor och grytor

Hacka morötter, selleri och lök i små bitar och torka dem för att skapa din egen mix till soppor och grytor. Det är ett utmärkt sätt att bevara överblivna grönsaker och ha något färdigt i skafferiet.

3. Testa att göra fruktläder

Mixa frukt till en puré, bred ut den på ett non-stick-underlag och låt torka. Resultatet blir ett segt och naturligt godis som hela familjen kommer älska!

4. Torka svamp från skogen

Rensa och skär svampen i tunna skivor innan du lägger den i mattorken. Perfekt för att spara höstens skörd och använda i matlagning året om.

5. Skapa din egen örtkryddmix

Plocka örter som basilika, persilja eller timjan och låt dem torka. Smula sedan sönder dem och fyll på kryddburkarna med din egen mix. Enkelt, hållbart och supergott!

6. Torka kött till jerky

Marinera tunt skivat kött och torka det till smakrika jerky-snacks. Perfekt för dig som vill ha ett proteinrikt mellanmål eller ge dig ut på äventyr med hållbar proviant.

Mattorken är inte bara praktisk utan också ett roligt sätt att experimentera i köket. Testa dig fram och upptäck nya favoriter!

Tea herbs in bowls . flat lay.
DU KANSKE OCKSÅ GILLAR
LÄSVÄRT
  • Experter på mattorkning: Specialiserade på högkvalitativa produkter och kunskap som gör torkning enkelt och roligt.
  • Noggrant utvalt sortiment: Bara de bästa mattorkarna, tillbehören och köksverktygen – testade och rekommenderade.
  • Engagerad kundservice: Vi brinner för att ge dig stöd och råd, från första klick till färdig torkning.
  • För dig som vill skapa själv: Inspirerande produkter och lösningar för både nybörjare och erfarna matälskare.