Torkamat.se

Din vanliga ugn hemma fungerar utmärkt till mat som inte innehåller så mycket vatten. Det är exempelvis tillagat kött och kyckling. Ugnen är dessutom utmärkt för att tillaga kött och förvälla grönsaker (steka i 100 grader) innan torkning.

När du torkar i ugn/varmluftsugn bör maten vara tunt skuren för att inte ta för lång tid att torka.

 

Torka i ugn med varmluft

Det verkar finnas två olika typer av varmluftsugnar - de som går att köra med luckan öppen och de som stängs av. Min ugn hemma går inte att köra med luckan på glänt, där får jag då och då öppna luckan och släppa ut fukt. Du kan torka flera plåtar samtidigt men det tar längre tid. Pröva dig fram.

Torka kött och köttfärs i 70 grader. Torktiden variera kraftigt beroende på vilket kött du använder och hur tjockt det är.

Läs - Varför torka med torkugn/mattork?

Torka i ugn UTAN varmluft

Ugnar utan varmluft kan du alltid ha på glänt. Det klassisk är att sätta en träslev i öppningen. Torka helst endast en plåt åt gången.

Torka kött och köttfärs i 70 grader. Torktiden variera kraftigt beroende på vilket kött du använder och hur tjockt det är.

 

LÄS
VARFÖR TORKA MED MATTORK?
VÄLJ DIN MATTORK - GUIDE
JÄMFÖRELSE MATTORKAR
VARFÖR KÖPA KVALITETS-MATTORK?

 

    Relaterade produkter

  • EXCALIBUR
    En exklusiv torkugn med stor kapacitet från amerikanska Excalibur. Enkel att hantera och hög kvalitet. Webbkurs om hur du torkar mat (vär...
    9990 KR
  • EXCALIBUR
    En mindre mattork från Excalibur som är enkel att förvara. Torkar effektivt alla typer av mat. Webbkurs om hur du torkar mat (värde 299:-...
    2395 KR
  • EXCALIBUR
    En bra storlek på mattork för de flesta. Excaliburs mattork med fem brickor torkar effektivt alla typer av mat. Webbkurs om hur du torkar...
    3795 KR
  • EXCALIBUR
    Mattork från Excalibur som torkar maten jämnt och snabbt. Glasluckan gör att du kan se maten när den torkar. Webbkurs om hur du torkar ma...
    3895 KR
  • EXCALIBUR
    Vit mattork från Excalibur som torkar maten jämnt och snabbt. Enkel att hantera och hög kvalitet.
    3895 KR
  • EXCALIBUR
    Effektiv torkugn från Excalibur med stor kapacitet för dig som torkar större mängder mat. Webbkurs om hur du torkar mat (värde 299:-) ing...
    4595 KR
  • EXCALIBUR
    Mattork från Excalibur som torkar maten jämnt och snabbt. Glasluckan gör att du kan se maten när den torkar. Webbkurs om hur du torkar ma...
    4795 KR
  • TORKAMAT.SE
    Gör någon glad med ett presentkort! Perfekt om du vill ge en mattorkare (torkugn) i present men inte vet vilken du ska välja. Presentkor...
    från 500 KR
  • TRIBEST SEDONA
    En effektiv torkugn med nio brickor där du kan torka allt från örter, frukter, bär till pizzabottnar och kakor. Den horisontella distribu...
    4990 KR
  • TRIBEST SEDONA
    Mattorken från Sedona har tvåstegs temperatur-timer, lampa som tänds i ugnen när du öppnar luckan och rostfria detaljer på fronten.
    6290 KR
  • TRIBEST SEDONA
    En torkugn av toppkvalité! Den horisontella distributionen av luft gör att torkningen blir mycket jämn. Exakt temperaturmätning mellan 25...
    6790 KR
  • STÖCKLI
    Om du ska torka frukt och svamp finns inget bättre. Den bästa modellen från Stöckli med termostat, timer och metallnät på ramarna.
    2295 KR
  • STÖCKLI
    Om du ska torka svamp och frukt finns inget bättre! Mycket hög kvalitet från Stöckli med termostat, timer och plastramar.
    1995 KR
    Slut i lager
  • STÖCKLI
    Om du ska torka svamp och frukt finns inget bättre! Mycket hög kvalitet från Stöckli med termostat och plastramar.
    1695 KR
    ( 1795 KR)
  • CALAZO
    I boken lär du dig allt om att torka mat. Alla råvaror du behöver och olika sätt att torka maten från trädgård, svamp eller för friluftsliv.
    249 KR

Skriv en kommentar:

Text:
Signatur: