GRUNDERNA
FÖRVARA TORKAD MAT – Guide
Olika råvaror behöver förvaras på olika sätt för att bevaras bäst. Generellt bör torkad mat förvaras svalt, mörkt och torrt. Mat med fett bör förvaras i kyl eller frys, gärna…februari 6, 2025
BLÖTLÄGGNING AV TORKAD MAT – Guide
All mat behöver inte blötas upp, men ska den tillagas bör den blötläggas. Här är några snabba tips om blötläggning av mat!TRE TIPS FÖR ATT FÖRKORTA BLÖTLÄGGNINGSTIDENLÄSVARFÖR TORKA MED MATTORK?VÄLJ…januari 31, 2025
HYGIEN NÄR DU TORKAR MAT – Guide
Jag har under mina femton år med torkad mat ALDRIG hört om någon som blivit dålig av torkad mat. Men det är självklart bra om du har en god hygien när…januari 31, 2025
TORKTIDER OCH TEMPERATURER FÖR ATT TORKA MAT
I denna tabell kan du se ungefärliga torktider för olika livsmedel. Med mattork menas en av de mattorkar som finns på denna sajt som torkar jämnt och effektivt. En ugn…februari 7, 2025
