TORKA BANAN - Guide

Torkad banan är supergott som snacks eller i müslin. Använd bananer utan brunt skal för att de ska hålla ihop bättre.

Doppa i citronsyravatten eller citronvatten om du inte vill att de ska bli bruna.

Du kan strö kakao eller kanel på bananskivorna innan du torkar dem - jättegott!

TORKA BANAN I MATTORK

• Skiva max 0,5 cm tjocka skivor, enklast med kniv
• Lägg på torknäten, om de fastnar kan du pensla med lite matolja. Du kan även torka dem på torkduk.
• Torktid för banan i mattork är ca 8 timmar.
• Torka i 50 grader

TORKA BANAN I UGN/VARMLUFTSUGN

• Skiva max 0,5 cm tjocka skivor, enklast med kniv
• Lägg på bakplåtpapper
• Torka i 50 grader
• Torktid för banan i ugn är ca 12 timmar

LÄS ÄVEN

• Välja mattork - guide
• Torka äpplen
• Torka frukt

LÄS
VARFÖR TORKA MED MATTORK?
VÄLJ DIN MATTORK - GUIDE
JÄMFÖRELSE MATTORKAR
VARFÖR KÖPA KVALITETS-MATTORK?